mmmmums.. gode småkager DIY/opskrift

"Blogtræfsmåkagerne"
Da jeg var til juleblogtræf hos Sannepkunst lovede jeg at komme med opskriften på nogle småkager jeg havde med... og nu må det vist være på tide at leve op til det... så her kommer den:

Ingredienser:

		75 g smør
		1-2 spsk honning ell. sirup
		1 tsk natron
		2 spsk kogende vand
		40 g macadamianødder + 30 g mandler
		125 g havregryn
		125 g hvedemel
		125 g sukker

Smør + honning/sirup smeltes.
Natron røres ud i vandet og blandes i smørblandingen.
Nødderne hakkes og blandes med mel, havregryn og sukker.
Det hele blandes sammen til en tyk masse (se billedet) hvis det er for tørt så tilsæt lidt ekstra smør + vand.

Bages ved ca 160 grader indtil de er lysebrune.

og så er det bare at vente på de er kølet lidt af  :)

Kager + vundet give away

Så blev Smillas moster Sissel 18 år.. Det skulle jo fejres med nogle kager... så her kommer det 3. forsøg med fondant-kager :) Kagerne blev lidt bulede, da bundene drillede lidt.. men ellers blev de nu ok-fine synes jeg :)

Mens jeg sad og lavede pynt til kagerne kom posten med den her fine give away jeg har vundet hos kagemums (Hun laver de smukkeste smukke kager )

 

Så nu har jeg masser af inspiration til næste kage-forsøg :)

Smillas venner kage..

Nu hvor jeg er i gang..

så også lige et billede af kage nr 2 også fra 20 august

Valmue kage

Så fandt jeg endelig ud af hvordan man poster et indlæg... det blev så til et billede af:

Min første fondant-kage fra 20 august.